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Food Hacks: अब आलू के पापड़ बनाना नहीं मुश्किल, टाइल ट्रिक से बनाएं मिनटों में

पापड़ बेलने के झंझट को कहें बाय-बाय, क्योंकि हम लाए हैं एक देसी ट्रिक जो आलू के पापड़ बनाने में आपका समय और मेहनत दोनों बचाएगी। बस एक टाइल, थोड़ी सी पॉलीथिन और थोड़ा सा जुगाड़।

potato papad

Easy Trick : भारत में गर्मी के दिनों में महिलाएं आलू के चिप्स या पापड़ बनाती हैं। दरअसल, तेज धूप की वजह से पापड़ या चिप्स जल्दी सूख जाते हैं। नमी बिल्कुल नहीं होने की वजह से इन्हें स्टोर करने में कोई दिक्कत नहीं होती। अच्छे से सुखाया गया पापड़ लंबे समय तक खराब नहीं होता। लेकिन तेज धूप में पापड़ बनाना बहुत मुश्किल है। किचन में आटा गूंथकर सारी सामग्री डालकर उनकी बॉल बनाने में कोई दिक्कत नहीं होती। लेकिन जब आपको छत पर एक-एक आलू का पापड़ बनाना हो तो पसीना आ जाता है। लेकिन टाइल ट्रिक से यह काम आसान हो जाएगा।

क्या है टाइल ट्रिक? 

अक्सर लोग दो पॉलीथिन के बीच पापड़ की बॉल रखकर उसे गोल बनाते हैं। जिसमें काफी समय लगता है। लेकिन टाइल की मदद से जल्दी पापड़ बनाने का तरीका बताया है। इसके लिए छोटे साइज की टाइल लें। अब इसे एक पॉलीथीन में इस तरह लपेटें कि इसका केवल एक छोटा हिस्सा ही हाथ से पकड़ने के लिए बचे।

ये आसान ट्रिक काम आएगी 

पॉलीथीन को टाइल्स में लपेटने के बाद उसे अच्छे से पकड़ें। छत पर बिछे पॉलीथीन पर आटा रखें और टाइल्स की मदद से थोड़ा और जोर लगाकर दबाएं। इस तरह आप जल्दी-जल्दी अनगिनत पापड़ बना पाएंगे। समय की बचत के अलावा आप खुद को गर्मी से भी बचा पाएंगे। दावा है कि इस ट्रिक से आलू के पापड़ बनाने का काम आसान हो जाता है।